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Was ist ZMA?

Dietetyka i suplementacja
Zdrowie
07.06.2019
 

ZMA zählt zweifellos zu den beliebten Nahrungsergänzungsmitteln, die von Kraftsportlern gerne eingesetzt werden, um die Regeneration nach dem Training zu verbessern, einschließlich einer besseren Schlafqualität und der Unterstützung des Muskelaufbaus durch die Anregung der Ausschüttung anaboler Hormone wie Testosteron, Wachstumshormon oder IGF-1 (insulinähnlicher Wachstumsfaktor 1). Das Präparat ZMA enthält eine Kombination aus Zink, Magnesium und Vitamin B6 in geeigneten Mengen. Entwickelt wurde es von Victor Conte, dem Eigentümer des US-amerikanischen Unternehmens Bay Area Laboratory Co-Operative (BALCO), der in der Vergangenheit auch in den Vertrieb verbotener Dopingmittel unter Sportlern verwickelt war.

Der erwähnte Victor Conte führte im Jahr 2000 eine Studie mit Mitgliedern einer Footballmannschaft durch. Die Ergebnisse deuteten darauf hin, dass infolge der Einnahme des ZMA-Präparats der Zink- und Magnesiumspiegel im Blutplasma der untersuchten Sportler deutlich höher war, was außerdem zu einer erhöhten Konzentration von Testosteron und IGF-1 im Vergleich zur Placebogruppe führte. Darüber hinaus wurde bei den Sportlern, die ZMA einnahmen, auch eine Steigerung der Kraft der unteren Körperpartien beobachtet1. Vier Jahre später wurden im Journal of the International Society of Sports Nutrition die Ergebnisse einer auf identische Weise konzipierten Studie veröffentlicht, die die Wirksamkeit des ZMA-Präparats bei regelmäßig Krafttraining betreibenden Männern jedoch nicht bestätigten. Bei ihnen wurden weder deutliche Veränderungen der Zink- und Magnesiumkonzentration im Blutplasma noch der untersuchten Hormone – Testosteron, Wachstumshormon, IGF-1 und Cortisol – festgestellt. Auch bei Kraft, Muskelmasse und anaerober Kapazität, die während eines Ergometertests bewertet wurde, zeigten sich im Vergleich zur zweiten, ein Placebo erhaltenden Gruppe keine Unterschiede2. In einer anderen Studie mit regelmäßig trainierenden jungen Männern wurde festgestellt, dass die ZMA-Supplementierung die Zinkkonzentration im Blutplasma sowie dessen Ausscheidung im Urin deutlich erhöhte. Der Gesamt- und der freie Testosteronspiegel der untersuchten Personen veränderte sich jedoch ebenso wenig wie die Menge der Hormonmetaboliten3.

 

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ZMA-Supplementierung

Es besteht kein Zweifel daran, dass sowohl Zink als auch Magnesium zu den sehr wichtigen Mineralstoffen in der Ernährung körperlich aktiver Menschen gehören, die regelmäßig über die Nahrung in ausreichenden Mengen zugeführt werden sollten, um den erhöhten Bedarf des Körpers zu decken, der sich aus konsequenter sportlicher Betätigung ergibt. Bei einem durch geeignete diagnostische Untersuchungen festgestellten Zink- und/oder Magnesiummangel kann die Supplementierung dieser Elemente eine sehr hilfreiche Lösung sein. In anderen Situationen gibt es derzeit jedoch nur wenige wissenschaftliche Belege, die für die Anwendung von ZMA sprechen. Daher stuft das Australian Institute of Sport Zink-/Magnesiumaspartat in die Kategorie C ein, also in die Kategorie der Nahrungsergänzungsmittel, für deren positive Wirkung keine wesentlichen Belege vorliegen4.

           

Literaturverzeichnis:

  1. Brilla L.R., Conte V.: Effects of a novel zinc-magnesium formulation on hormones and strength. Journal of Exercise Physiology Online. 2000;3(4):26–36. https://www.asep.org/asep/asep/BrillaV2.PDF
  2. Wilborn C.D., Kerksick C.M., Campbell B.I. et al.: Effects of Zinc Magnesium Aspartate (ZMA) Supplementation on Training Adaptations and Markers of Anabolism and Catabolism. J Int Soc Sports Nutr. 2004;1(2):12-20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129161/
  3. Koehler K., Parr M.K., Geyer H. et al.: Serum testosterone and urinary excretion of steroid hormone metabolites after administration of a high-dose zinc supplement. Eur J Clin Nutr. 2009;63(1):65-70. https://www.nature.com/articles/1602899
  4. Mason B.C., Lavallee M.E.: Emerging supplements in sports. Sports Health. 2012 Mar;4(2):142-6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3435905/

 

Mateusz Durbas
Klinischer und Sporternährungsberater, Autor zahlreicher Artikel über Ernährung und Supplementierung
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