Beliebtheit von Kohlenhydratgetränken
Sowohl ein Kohlenhydratpräparat vom Typ Carbo als auch ein isotonisches Getränk zeichnen sich dadurch aus, dass sie dem Körper bestimmte Mengen an Kohlenhydraten (Carbo deutlich mehr, bezogen auf 100 g Pulverprodukt), Mineralstoffen und einen süßen Geschmack liefern und außerdem in der Regel in identischer Form vorliegen, nämlich als Pulver oder als trinkfertiges Getränk. Beide Produkte erfreuen sich inzwischen nicht nur bei Sportlern und Menschen, die im Alltag körperlich aktiv sind, großer Beliebtheit, sondern auch bei Jugendlichen und Erwachsenen, die den süßen Geschmack und die attraktive Farbe vieler auf dem Markt angebotener Getränke, insbesondere isotonischer Getränke, mögen. Darüber hinaus fällt ihr Konsum eindeutig in die Sommerzeit, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur draußen über 20 Grad liegt und infolgedessen auch die Schweißproduktion des Körpers steigt, um sich an diese Umweltbedingungen anzupassen.

Unterschiede zwischen einem Kohlenhydratpräparat vom Typ Carbo und einem isotonischen Getränk
Ein isotonisches Getränk ist eine Flüssigkeit, die hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Elektrolyten sowie in manchen Fällen auch aus Vitaminen besteht und dazu dient, Wasser- und Mineralstoffverluste auszugleichen, die beispielsweise durch länger andauernde körperliche Ausdauerbelastungen entstehen. Nach Ansicht zahlreicher Experten auf dem Gebiet der Sporternährung sollte ein optimales isotonisches Getränk eine Zusammensetzung von 4–8 g Kohlenhydraten und 23–69 mg Natrium pro jeweils 100 ml getrunkener Flüssigkeit aufweisen, um den Körper schnell mit Flüssigkeit und notwendiger Energie zu versorgen und gleichzeitig einen angenehmen Geschmack sowie eine möglichst gute Magenverträglichkeit zu gewährleisten. Ein Kohlenhydratpräparat vom Typ Carbo ist dagegen ein Produkt, das in der Regel mehr als 90 % Kohlenhydrate enthält (meist in Form von Glukosepolymeren, z. B. Maltodextrinen), bezogen auf 100 g des Präparats in Pulverform, wodurch es vor allem effektiv zur schnellen Energieversorgung während der Ausübung von Ausdauersportarten eingesetzt werden kann (z. B. Radfahren, Laufen, Schwimmen, Triathlon), die durch eine lang andauernde Belastung gekennzeichnet sind. Eine regelmäßige und angemessene Kohlenhydratzufuhr während und nach dem Training spielt eine entscheidende Rolle für die Sicherstellung einer maximalen Leistungsfähigkeit des Körpers. Zusammenfassend lässt sich zu den Unterschieden zwischen den beiden besprochenen Produkten festhalten, dass ein isotonisches Getränk, wie bereits sein Name andeutet, hauptsächlich der Hydrierung des Körpers und dem Ausgleich von Elektrolytverlusten dient, die durch intensives Schwitzen während körperlicher Belastung entstehen. Ein Kohlenhydratpräparat vom Typ Carbo als hypertonisches Getränk scheint hingegen am wirksamsten zu sein, wenn es darum geht, während Übungen Energie zuzuführen, bei denen eine angemessene Kohlenhydratzufuhr von großer Bedeutung ist.
Literatur:
- ACSM, Sawka M.N., Burke L.M. et al.: American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc. 2007 Feb;39(2):377-90. doi: 10.1249/mss.0b013e31802ca597.
- Burke L.M., Hawley J.A., Wong S.H. et al.: Carbohydrates for training and competition. J Sports Sci. 2011;29 Suppl 1:S17-27. doi: 10.1080/02640414.2011.585473.
- Jeukendrup A.E.: Nutrition for endurance sports: marathon, triathlon, and road cycling. J Sports Sci. 2011;29 Suppl 1:S91-9. doi: 10.1080/02640414.2011.610348.
- https://www.ausport.gov.au/__data/assets/pdf_file/0008/594170/Sports_drinks_carbohydrate-electrolyte_drinks_-_June_2017.pdf (Zugriff am 16.09.2018)





