Rooster Booster – ein Durchbruch in der Nahrungsergänzung

Hydrolysat von Geflügelprotein

Er wird durch die enzymatische Verarbeitung von Hühnerbrustfleisch gewonnen. Während dieses Prozesses wird die lange Polypeptidkette in kürzere Ketten oder einzelne Aminosäuren aufgespalten. Hydrolysat von Geflügelprotein ist eine hypoallergene sowie leicht und schnell aufnehmbare Quelle für Aminosäuren, insbesondere Arginin, Glutamin, Glycin und Prolin – also Aminosäuren, die die Trainingsergebnisse deutlich verbessern und dadurch die Leistungsfähigkeit und Ausdauer des Körpers steigern.

Arginin

Es steigert die Ausschüttung von Stickstoffmonoxid und trägt dadurch zur Erweiterung der Blutgefäße bei und verbessert die Atmungsprozesse sowie den Blutfluss. Glycin ist für die Bildung von Kreatin notwendig. Außerdem sind Glycin und Glutamin Vorstufen des starken Antioxidans Glutathion, einer Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften. Solche Verbindungen sind an der Abwehr freier Radikale beteiligt, die beispielsweise während intensiver körperlicher Übungen infolge des sogenannten oxidativen Stresses entstehen können. Darüber hinaus stellt Glutamin eine Energiequelle für Lymphozyten dar, was während intensiver körperlicher Anstrengung von großer Bedeutung ist, da es währenddessen zu einer Schwächung des Immunsystems kommen kann. Prolin wiederum ist an der Bildung von Kollagen beteiligt und trägt dadurch indirekt zum Schutz und zur Regeneration der Gelenke und Sehnen bei, die beim Ausüben verschiedener Sportarten Verletzungen und Mikroverletzungen ausgesetzt sind.

Darüber hinaus enthält Hydrolysat von Geflügelprotein – im Gegensatz zu Milchproteinen, die häufig in Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden – keine Laktose, die die Ursache für Lebensmittelallergien sein kann. Die Verwendung von Hydrolysat von Geflügelprotein in Lebensmitteln ermöglicht somit die Entwicklung von Produkten, die von einer breiten Personengruppe verzehrt werden können und dabei helfen, die Ernährung mit Protein zu ergänzen. Bei Sportlern können sie außerdem die Regeneration des Körpers unterstützen und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern. Darüber hinaus erhöht die Verwendung weiterer Nährstoffe wie Kohlenhydrate oder Vitamine in Lebensmitteln, deren Hauptbestandteil Hydrolysat von Geflügelprotein ist, den Nährwert des Produkts.

Derzeit sind folgende Produkte erhältlich:
- Chicken Protein Amino Caps
- Chicken Protein Carnosine Boost
- Chicken Protein High Protein Boulion

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