Zum Inhalt springen
In wenigen Tagen ist Valentinstag. Wer diesen Tag feiert, weiß, dass es sich lohnt, die bessere Hälfte an einen romantischen Ort mitzunehmen oder zu Hause etwas Besonderes vorzubereiten. In der heutigen Zeit ist nur die zweite Option möglich. Oft fragen wir uns, wie wir der anderen Person imponieren und ihr eine Freude machen können. Deshalb haben wir einen Vorschlag für einen solchen Abend vorbereitet ... Es handelt sich um einen köstlichen Salat mit Birne, Himbeeren und Camembert, verfeinert mit einer Sauce aus Kokosmus. Dieses leichte Gericht passt hervorragend zu einem Glas Rotwein.
ZUTATEN:
🔹 Rucola,
🔹 1 Birne,
🔹 1 Stück naturbelassener Camembert,
🔹 100 g Himbeeren,
🔹 50 g Walnüsse.
ZUTATEN FÜR DIE SAUCE:
🔹 15 g Olivenöl,
🔹 20 g Kokosmus,
🔹 ¼ ausgepresste Zitrone,
🔹 10 g Honig.
ZUBEREITUNG
Den Rucola auf einen Teller geben, die Birne in kleine Stücke schneiden, den Käse in Scheiben schneiden und zusammen mit den Himbeeren darauf verteilen. Zum Schluss die Walnüsse darüberstreuen.
In einer separaten Schüssel Olivenöl, Kokosmus, den Saft der ausgepressten ¼ Zitrone und Honig vermengen. Alles gründlich verrühren, bis sich die Zutaten verbinden. Die Sauce über den Salat geben.
NÄHRWERTE:
🔹 Kalorien: 593 kcal,
🔹 Eiweiß: 16 g,
🔹 Fett: 48 g,
🔹 Kohlenhydrate: 25 g.
Guten Appetit!
Und wenn ihr Appetit auf mehr habt, besucht den: YouTube-Kanal von Patryk Wróbel UWOLNIJ FORMĘ, auf dem ihr jede Menge Ideen für gesunde, einfache Mahlzeiten findet, die sich nicht negativ auf eure Form auswirken ;)
[products=2751]
