Protein-Brownie mit Kirschen

Für alle, die während einer Diät nicht vollständig auf Süßigkeiten verzichten können, haben wir eine kalorienärmere Version des beliebten BROWNIE vorbereitet.

Protein-Brownie

Zutaten für den Teig:

• 4 Eiweiß
• 200 g schwarze oder rote Bohnen aus der Dose (oder gekochte)
• 60 g Proteinpulver Kirschlikör
• 20 g Kakao
• 100 g Honig (4 Esslöffel)
• 150 g Hüttenkäse
• ein halber Teelöffel Natron
• eine Handvoll Kirschen
  
  

Zubereitung

• Alle Zutaten (außer den Kirschen) nacheinander in eine größere Schüssel geben und anschließend gründlich pürieren. Eine Handvoll Kirschen in die vorbereitete Masse geben und gründlich vermischen. Die Masse sollte dickflüssig sein und sich problemlos in den Behälter geben lassen.
• Die Backform gründlich mit Kokosöl einfetten. Die zuvor zubereitete Masse in die Form geben.
  Achtung: Die Masse nur bis zur Hälfte einfüllen, da sie beim Backen ihr Volumen vergrößert.
• Den Kuchen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

Tipps:

• Die Kirschen können durch Nüsse, Rosinen oder Cranberrys ersetzt werden
• Die Glasur kann aus Zartbitterschokolade mit Stevia oder Xylit zubereitet werden
  
  

WPC 80 Standard Schokolade

Hersteller: Activlab

38.99 zł

38.99 zł

enthält 8.0 % MwSt., ohne Versandkosten

In den Warenkorb

De Luxe Lean Whey

Hersteller: Activlab

79.00 zł

79.00 zł

enthält 8.0 % MwSt., ohne Versandkosten

In den Warenkorb