Kochen mit dem Trainer – Spaghetti mit Spinat und Hähnchen

Gotuj z Trenerem – Spaghetti mit Spinat und Hähnchen

Heute schlagen wir Hähnchen in Kombination mit Spinat, Mozzarella und Nudeln vor – eine leckere Abwechslung zum traditionellen Spaghetti-Gericht.

• Für die Zubereitung benötigen wir:
• Hähnchenbrust 150 g
• Mozzarella 30 g
• Semolina-Nudeln 100 g
• Junger Spinat
• Knoblauch, Petersilie, frisches Basilikum
• Rote Paprika
• Oregano, Muskatnuss, Liebstöckel
• Scharfe Paprika, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden und in einer trockenen Teflonpfanne oder einer mit PAM besprühten Pfanne anbraten, bis es von allen Seiten leicht gebräunt ist. Anschließend die Spinatblätter und die übrigen Zutaten hinzufügen, bis auf die Mozzarella, die kurz vor dem Herunternehmen vom Herd hinzugegeben wird. Alles mit gemäß den Packungsangaben gekochten Semolina-Nudeln servieren. „Gotuj z Trenerem“ und die Firma Activlab wünschen guten Appetit!