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Protein und Kreatin sind die Grundlage!
Ganz gleich, ob du gerade mit dem Training beginnst oder bereits seit Langem trainierst und aktiv Sport treibst – deine Basis sollten Protein und Kreatin bilden.
Denke daran, dass eine passende Supplementierung dich bei deinen Bemühungen unterstützt. An erster Stelle stehen dabei Proteinpulver. Grundsätzlich werden sie in langsam verdauliche und schnell verdauliche Proteine unterteilt. Der Unterschied besteht darin, dass die erstgenannten Aminosäuren langsam und schrittweise ins Blut freisetzen, während schnell verdauliche Proteine – wie der Name schon sagt – sehr schnell aufgenommen werden. Sie werden direkt nach dem Training verwendet, um unsere Muskeln mit Nährstoffen zu versorgen.
Zu den langsam verdaulichen Proteinen gehören:
Molkenproteinkonzentrat (WPC) – ein Protein tierischen Ursprungs, das aus Molke gewonnen wird, einem Nebenprodukt der Käseherstellung. Es ist eine hervorragende Ergänzung der Ernährung – es verbessert die Muskelproteinsynthese und trägt zum Aufbau fettfreier Muskelmasse bei.
Sojaproteinisolat – eine Alternative zu Produkten milchlichen Ursprungs. Es trägt wirksam zur Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels im Blut bei. Sojaprotein gilt als die beste Form pflanzlichen Proteins.
Milchproteinisolat – es enthält alle Aminosäuren, die für eine ordnungsgemäße Muskelentwicklung benötigt werden. Milchproteinisolat sollte am besten direkt nach dem Training verwendet werden.
Mizellares Kasein – dies ist die reinste Form, in der Kaseinprotein vorkommt. Es enthält geringe Mengen Laktose. Es wird gewöhnlich vor dem Schlafengehen verzehrt.
Calciumkaseinat – wirkt sich positiv auf die Muskelmasse aus. Dank des langen Verdauungsprozesses wird der Körper über viele Stunden mit für die Muskelentwicklung wichtigen Aminosäuren versorgt.
Ovalbumin – auch Hühnereiprotein genannt. Es ist ein hochwertiges Protein mit hohen Mengen an Methionin, Lysin, Isoleucin und Threonin (essenziellen Aminosäuren).
Zu den schnell verdaulichen Proteinen gehören:
Molkenproteinhydrolysat (WPH) – unterstützt wirksam die Regeneration und Reparatur von Zellen. Es trägt zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei. Es ist reich an Aminosäuren, darunter Leucin und Isoleucin.
Molkenproteinisolat (WPI) – ist eines der besten Proteine. Es wird schnell aufgenommen, enthält wenige Kohlenhydrate und nur Spuren von Fett. Dadurch versorgt es den Körper mit einer soliden Portion Protein. Hervorragend für die Anwendung direkt nach dem Training geeignet. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Gehalt an BCAA sowie Cystein und Glutamin aus.
Was Kreatin betrifft, so ist es eine Art Pumpe, in der die für die Proteinsynthese im Muskelgewebe benötigte Energie freigesetzt und gespeichert wird. Kreatin wird am häufigsten eingesetzt, um die Trainingsleistung zu verbessern und die Muskelmasse bei körperlich aktiven Personen zu erhöhen. Es liefert zusätzliche ATP-Energie, wodurch die Leistung bei hochintensiven Übungen verbessert wird. Unabhängig von deinem aktuellen Fitnesslevel werden sich deine Ergebnisse daher verbessern!
Interessanterweise kann eine Kreatin-Supplementierung dank der zusätzlichen Energieversorgung unseres Gehirns auch das Gedächtnis verbessern!
Wann sollte man also mit der Einnahme von Kreatin beginnen?
Wie Paweł Szewczyk, ein auf Sporternährung spezialisierter Ernährungsberater, sagt, „gilt allgemein, dass Kreatin eingesetzt werden sollte, wenn man den Muskelanabolismus steigern und eine Entwicklung der Muskulatur und Muskelkraft erreichen möchte. Betrachtet man jedoch die Anwendungsmöglichkeiten und den Einfluss von Kreatin auf den Organismus umfassender, könnte man sagen, dass eine Supplementierung damit bedenkenlos jedem empfohlen werden kann – vom Bodybuilder während des Muskelaufbaus über eine Person während der Reduktion des Körperfettanteils bis hin zum Schachspieler! Schließlich ist sein Einfluss als vielseitig und seine potenzielle Anwendung als breit gefächert und nahezu alle Menschen umfassend anzusehen[1].“
