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Kohlenhydrat-Protein-Shakes sind bereits seit sehr vielen Jahren auf dem Markt für Sportlernahrung erhältlich. Trotz ihrer anhaltenden Beliebtheit gibt es nach wie vor Skeptiker, die sich über die Wirksamkeit dieser Nahrungsergänzungsmittel Gedanken machen. Manche verzichten aus Sorge vor Kohlenhydraten auf diese Art von Produkten und greifen stattdessen zu Proteinshakes. Zu Recht?
Zusammensetzung und Wirkung
Die Shakes enthalten Kohlenhydrate und Proteine in unterschiedlichen Verhältnissen, wobei Kohlenhydrate in der Regel etwa 80 % des Produkts ausmachen. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten zusätzlich einen Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen und Kreatin. Der hohe Kohlenhydratanteil sorgt während gesteigerter körperlicher Aktivität für einen Energieschub und verlängert und intensiviert dadurch das Training. Die auch als „Gainer“ bezeichneten Shakes helfen, die Effektivität des Trainings zu steigern und die Ermüdung des Körpers zu verringern. Ihre wichtigste Aufgabe besteht außerdem darin, den Aufbau von Muskelmasse zu beschleunigen.
Ergebnisse
Die besten Ergebnisse bei der Verwendung von Gainern können Personen mit schmaler Statur, also dem sogenannten ektomorphen Körpertyp (beschleunigter Stoffwechsel, geringes Körpergewicht), beobachten. Personen mit einem endomorphen Körpertyp sollten besonders auf die eingenommenen Portionen achten, da nicht verwertete Kohlenhydrate bei ihnen in Fett umgewandelt werden können. Die regelmäßige Einnahme von Kohlenhydrat-Protein-Shakes führt zu einer Zunahme der Muskelmasse und beschleunigt dank der optimalen Menge zugeführter Proteine, die den wichtigsten Baustoff der Muskeln darstellen, die Regenerationsprozesse des Körpers. Es sollte jedoch bedacht werden, dass allein durch die Einnahme von Gainern keine Muskeln wachsen. Vor dir liegt harte und konsequente Arbeit im Training!
Die richtigen Portionen
Bei der Festlegung der richtigen Portion sollte zunächst der Lebensstil, der Energiebedarf und der Kaloriengehalt der verzehrten Mahlzeiten analysiert werden. Wenn du mehrmals pro Woche regelmäßig trainierst und deine Arbeit zusätzlich körperliche Anstrengung erfordert, ist dein Energiebedarf deutlich höher als bei einer Person mit überwiegend sitzender Tätigkeit. Die optimale Menge eines Gainers zu bestimmen, ist sehr wichtig, da zu große Portionen zur Zunahme von Körperfett beitragen können – und das ist schließlich nicht das gewünschte Ergebnis! Eine zu kleine Portion ermöglicht ebenfalls nicht die gewünschten Ergebnisse, da sie den Energiebedarf des Körpers nicht decken kann. Zusammenfassend lässt sich sagen: Kohlenhydrat-Protein-Shakes wirken, wenn sie mit Bedacht eingenommen werden und nicht als Ersatz für das Training, sondern als dessen bester Freund dienen.
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