Kochen mit dem Trainer – Tortilla mit Hähnchen

Magst du Tortillas und Pfannkuchen?

Im Internet findest du jede Menge Rezepte für Pfannkuchen mit Vollkornmehl … Wir sind noch einen Schritt weiter gegangen, haben das Mehl und die Kohlenhydrate weggelassen und so einen sättigenden und zugleich kohlenhydratarmen Snack speziell für dich zubereitet!

Pfannkuchen / Tortilla mit Hähnchen – Low Carb
Hähnchenbrust, 150 g
Chilipulver, Sojasauce
Naturjoghurt, 50 g
Knoblauchzehe, Schnittlauch
Senf, 1 Teelöffel
Chinakohl, 2 Blätter
Tomate, Zwiebel, Paprika
Optional: 20 g Mozzarella pro Pfannkuchen

Mit Mozzarella:
- Energie: 275 kcal
- Eiweiß: 32 g
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 2 g

Ohne Mozzarella:
- Energie: 220 kcal
- Eiweiß: 28 g
- Fett: 11 g
- Kohlenhydrate: 2 g