Kakao – das Getränk der Götter für eine großartige Figur?

Die gesundheitlichen Eigenschaften von Kakao wussten bereits die Maya und Azteken zu schätzen. Das auf Basis des Pulvers aus den Samen der Kakaofrüchte zubereitete Getränk nannten sie das Getränk der Götter. Kein Wunder, Kakao verfügt über außergewöhnliche Nährwerte. Vor allem ist er eine wahre Fundgrube an Antioxidantien, die vielen Krankheiten vorbeugen, sowie an Substanzen, die beruhigen, die Stimmung verbessern und die sexuelle Lust steigern. Was kann Kakao sonst noch Gutes für dich tun? Finde es heraus

Was ist Kakao?

Kakao sind zu Pulver gemahlene Samen der Kakaofrüchte, eines Baumes, der wild in den Regenwäldern des nördlichen Teils Südamerikas und in Mittelamerika wächst. Kakao wird nicht nur als Rohstoff für die Herstellung von Schokolade und des gleichnamigen Getränks verwendet, sondern aufgrund seiner heilenden Eigenschaften auch als Heilmittel in der alternativen Medizin. Kein Wunder, denn Kakaobohnen haben zahlreiche Nährwerte – sie sind eine Quelle vieler Vitamine, Mikroelemente und gesunder Fette.

Kakao ist ein dunkelbraunes Pulver, das aus den Samen des Kakaobaums entsteht. Sie werden gereinigt, sortiert, fermentiert, geröstet, geschält, zerkleinert und entfettet. Anschließend werden sie zu dem Pulver gemahlen, das wir alle als Kakao kennen. Das Kakaofett, das während dieses Prozesses entsteht, ist Kakaobutter – der Hauptbestandteil von Schokolade und ein kosmetischer Rohstoff.

Kakao verfügt über zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften und kann daher in moderaten Mengen während der meisten Diäten zur Gewichtsabnahme verzehrt werden. Wichtig ist jedoch, natürlichen Kakao ohne Zusatz von Süßungsmitteln zu wählen.

Kakaobohnen sind eine wahre Fundgrube an gesundheitsfördernden Substanzen. Kakao ist reich an Eisen, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Gerade der Gehalt dieser Bestandteile sorgt dafür, dass Schokolade unsere Stimmung verbessert. Studien haben gezeigt, dass ein Mangel an diesen Mineralstoffen bei Frauen für das prämenstruelle Syndrom (PMS) verantwortlich ist. Dank dieser Substanzen können wir besser mit Stress umgehen und uns besser konzentrieren. Außerdem ist Kakao reich an den Vitaminen A und E sowie an Vitaminen der B-Gruppe.

Natürlicher Kakao – Eigenschaften

Natürlicher Kakao enthält viele Antioxidantien, die für unsere Gesundheit unschätzbar wertvoll sind. Antioxidantien schützen den Körper vor krankheitserregenden Faktoren und beseitigen freie Radikale. Ihre Aufnahme über die Ernährung kann dazu beitragen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Krebs zu vermeiden.

Natürlicher Kakao kann eine Waffe im Kampf gegen Fettleibigkeit sein. Ein Teelöffel natürliches Kakaopulver enthält nur 41 kcal. Zusätzlich ist das im Kakao enthaltene Magnesium an 300 Stoffwechselreaktionen im menschlichen Körper beteiligt. Der Verzehr von Kakao in dieser Form vermittelt ein Sättigungsgefühl und dämpft den Appetit auf süße, salzige und auch fettige Speisen. Das im Kakao enthaltene Epikatechin hilft, überschüssiges Körperfett durch die Aktivierung der Muskeln abzubauen. Wie man sieht, ist Kakao nicht nur ein gutes Getränk. Er ist auch eine reichhaltige Quelle für Vitamine und Antioxidantien. Er wirkt anregend und kann sogar im Kampf gegen Übergewicht helfen. Es lohnt sich daher, ihn in die tägliche Ernährung aufzunehmen.