Kohlenhydrat- und Proteinpräparate sind seit vielen Jahren auf dem Markt für Sportnahrung erhältlich. Trotz ihrer anhaltenden Beliebtheit gibt es immer noch Skeptiker, die an der Wirksamkeit dieser Präparate zweifeln. Manche Menschen verzichten aus Angst vor Kohlenhydraten auf diese Produktart und greifen stattdessen zu Proteinpräparaten. Ist das richtig?

Zusammensetzung und Wirkung
Die Präparate enthalten Kohlenhydrate und Proteine in unterschiedlichen Verhältnissen, wobei Kohlenhydrate in der Regel etwa 80 % des Produkts ausmachen. Einige Präparate enthalten außerdem eine Kombination aus Vitaminen, Mineralstoffen und Kreatin. Der hohe Gehalt an „Carbs“ sorgt bei gesteigerter körperlicher Aktivität für einen Energieschub und erhöht die Dauer und Intensität des Trainings. Diese auch als „Gainer“ bezeichneten Nährstoffpräparate tragen dazu bei, die Effektivität des Trainings zu steigern und die Ermüdung des Körpers zu reduzieren. Ihre wichtigste Aufgabe besteht außerdem darin, den Aufbau von Muskelmasse zu beschleunigen.
Wirkung
Die besten Ergebnisse bei der Verwendung von Gainern erzielen Menschen mit einer zierlichen Körperstruktur, also dem ektomorphen Körpertyp (beschleunigter Stoffwechsel, geringes Körpergewicht). Menschen mit einem endomorphen Körpertyp sollten besonders auf die eingenommenen Mengen achten, da nicht verwertete Kohlenhydrate in Fett umgewandelt werden können. Die regelmäßige Einnahme von Kohlenhydrat- und Proteinpräparaten steigert die Muskelmasse und beschleunigt dank der optimalen Proteinmengen, die die wichtigsten Bausteine der Muskeln sind, die Regenerationsprozesse des Körpers. Es muss jedoch bedacht werden, dass man allein durch die Einnahme von Gainern keine Muskeln aufbaut. Vor dir liegt harte und gewissenhafte Arbeit beim Training!
Geeignete Dosierungen
Bei der Festlegung der geeigneten Menge der konsumierten Nährstoffe lohnt es sich, mit einer Analyse des Lebensstils, des Energiebedarfs und des Kaloriengehalts der verzehrten Mahlzeiten zu beginnen. Wenn du mehrmals pro Woche regelmäßig trainierst und deine Arbeit körperliche Anstrengung erfordert, ist dein Energiebedarf deutlich höher als der einer sitzenden Person. Die Wahl der optimalen Gainer-Menge ist sehr wichtig, denn zu große Dosen können zur Zunahme des Fettgewebes beitragen – und das ist nicht der gewünschte Effekt! Eine zu geringe Dosis führt ebenfalls nicht zu den erwarteten Ergebnissen, da sie den Energiebedarf des Körpers nicht decken kann.
Zusammenfassend: Kohlenhydrat-Protein-Präparate wirken, wenn sie sinnvoll eingenommen werden – nicht als Ersatz für das Training, sondern als dessen bester Freund.
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